子供の昼ごはんと自分のダイエット食は一緒に作れる

ダイエット食と子供の昼ごはんを一緒に作る 158センチ58キロからのダイエット日記

朝は炭水化物しっかり食べて、
昼と夜は糖質制限している主婦です。

小5長男が午前授業で早めに帰ってきました。
長男用に昼ごはんを作らないといけないのですが、、面倒くさい。

自分のダイエット食と
長男用の昼ごはんを別々につくるのが難なのです。

どうにか手間を減らしたい。。
もう、、両方一緒に作ろう!
と思い立ち、やってみました。

ちなみにメニューは

ダイエット食:厚揚げ焼きと野菜ちゃんぷるー
子供の昼ごはん:焼うどんと卵サンド

です。さっそく調理します。

ダイエット食

  • 厚揚げ焼き
  • 野菜ちゃんぷるー
  • 焼うどん

はフライパン1つで作れると思って食材を全投入。。
なかなかのカオスでしたが
基本、炒めて塩コショウ、麺つゆをかけるだけなので3品一緒に作れました。

ちなみに卵サンド作りは長男に丸投げです。
ラクさせてもらってます。

ダイエット食と子供の昼ごはんの同居。
やってできないこともない。。

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ゆる糖質制限のダイエット成果

ゆる糖質制限ダイエット295日目です。
身長158センチ、58.7kgから始めたダイエット。今日の体重です。

体重48.3kg(きのうより-0.1kg)
体脂肪23.4%

48キロ台前半で嬉しいです。
目標の10ヶ月で10kg減まであとちょっと。この調子でいきたいです。

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糖質制限ダイエッターの食生活

朝ごはん

  • 朝 卵、サツマイモ、梨、
    白米、ぬか漬け、ポテサラ
  • 昼 焼いた厚揚げ、焼うどん
  • 夜 もつ煮、卵トマト炒め、
    人参きんぴら、ぬか漬け

朝は炭水化物ガッツリ。玄米入りごはんはしっかり噛まないといけないので食べるのに時間がかかります。よく噛むことで満腹感が得られそうな気がします。
目玉焼きが爆発してしまいました。見た目の悪い部分はお母さん担当です。

 

昼ごはん

昼は厚揚げ焼きと野菜ちゃんぷるーです。
焼うどんと一緒に作ってるので、厚揚げにも勝手に味がついています。
私は昼は糖質制限しているのですが、麺がちょっと入っているのが嬉しい。。

 

モツ煮

お給料日前最後の夕飯です。大事にとっておいた業スーのもつ煮込みを使います。
これが2~3人分なので、大根と厚揚げを足して家族4人で食べられるようにします。

夕飯

今月もお給料日までどうにか乗り切れました。
夕飯はもつ煮、トマト卵炒め、人参きんぴら、ぬか漬けです。糖質制限なので白米はなしです。

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