家に砂糖がなくなってその後

今日のダイエット成果

ゆる糖質制限ダイエット164日目です。

体重、きのうと変わらず。
あっとゆう間に52キロ台後半まできてしまい、なんか怖いんですが。。
今はこれでいいです。貯め込む時期と割り切ります。
あと数日したら運動を始めようかな。

さて、家に砂糖を置くのをやめて数日。
とゆうか上白糖をやめて、てんさい糖にしただけなんですけどね。

家に砂糖置くのやめました

料理用に使っている砂糖が切れたので、砂糖の代わりにてんさい糖買ってみました。

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2020.05.05

コーヒー、紅茶などは無糖で飲んでいるので、砂糖を使うと言ったら料理のときだけです。

正直、なんの弊害もない。
と思って過ごしてきたんですが、、
てんさい糖に意外な弱点が。

 

なんか、、溶けにくい。

 

てんさい糖、料理に溶けにくいです。
煮物とかなら全然大丈夫なんですけどね。

でも卵焼き、卵そぼろなど、
混ぜてすぐ焼く！
とゆうものは、上白糖に比べて溶けにくいです。

てんさい糖自体の色がちょっと茶色いのですが、卵液をフライパンに流し込んだあと、最後に茶色が残るので

溶け残ってるー（泣！

となってしまいます。

上白糖に比べて、てんさい糖は糖分意外にもミネラルなんかが含まれているので、なんか、、溶けにくいんだと思います。

まぁ、溶けにくいくらいならね。
たいして不都合でもないかな？
よほどイライラすることがない限りはてんさい糖でいこうと思います。

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肝心の、糖質制限ダイエットに効いているか？とゆう部分では、、
正直、糖質気にして生きている身なので、そこまで砂糖使う料理もないのでね。

でも糖の吸収が穏やかだと思うと気分的にラクです。

食べたもの

朝ごはんは糖質ガッツリ。大好きな焼き芋です。パウンドケーキにピーナッツバターたっぷり塗って食べます。最高。

昼は糖質制限です。家族の昼ごはんが焼きそばだったので、私は焼きそばの具と木綿豆腐を焼いたものにステーキソースかけました。

食後にメロンです。すんごいみずみずしくて美味しい。
うちでメロン食べるなんて、年に1回あるかないかですね。。
ふるさと定期便で月1回何かしらが届きます。
最近外出自粛で楽しみが少ないのでめっちゃありがたいです。

【ふるさと納税】《定期便》庄内の”彩旬フルーツ” マルッとお届け便 6月下旬〜8月上旬「紅花メロン」 9月上旬〜10月上旬「ピオーネ（種なし）」 10月中旬〜11月下旬「庄内柿」 10月下旬〜12月上旬「ラ・フランス」 計4回 ※着日指定不可

おやつにハートチップル。家族が休みの日はお菓子の頻度が多いです。

夕飯は家族はピザだったんですが、私は糖質制限ダイエット中なのでたべられません。

みんながピザ食べてる横でひとりサバ缶。。こうゆう時は、このダイエット本当に合ってるのかな。
とか、こんなことまでする必要あるのかな？とちょっと懐疑的になりますが。。
自分を信じるしかないです。
でも食後に家族がベビースター食べてるのを見てちょっとたべちゃいました。ダイエットに対する軽い反抗期です。